Tover je airfryer om tot een pastafryer met deze vegetarische tagliatelle. Volg dit eenvoudige recept voor een basis pasta die je kunt maken in je airfryer. Pas het gerecht aan naar jouw smaak. Leuk om eens te maken!
Laat je Lekker Inspireren op FrituurGezond.nl!
Ingrediënten:
- 2 puntpaprika’s
- 2 penen
- Olijfolie
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- Bakvorm
- Verse tagliatelle
- Pakje Heinz Tomato Frito
- Peper
- Zout
- Tijm
- Italiaanse kruiden
- Scheutje melk
- Parmezaanse kaas (optioneel)
- Basilicumblaadjes (optioneel)
Bereidingswijze:
- Snijd de puntpaprika’s en penen doormidden. Bestrijk ze met olie en rooster ze in de Airfryer op 180 graden gedurende 10 minuten.
- Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
- Voeg olijfolie toe aan een bakvorm.
- Kook de verse tagliatelle volgens de instructies op de verpakking. Giet af en laat het in water staan om plakken te voorkomen.
- Haal de geroosterde puntpaprika’s en penen uit de Airfryer en plaats de bakvorm erin.
- Verwarm de bakvorm voor op 180 graden.
- Voeg de ui toe en na enkele minuten de knoflook. Bak ze mooi goudbruin.
- Snijd de geroosterde paprika en penen in kleine stukjes en voeg ze toe aan de bakvorm.
- Voeg het pakje Heinz Tomato Frito toe aan de bakvorm.
- Breng de saus op smaak met peper, zout, tijm en Italiaanse kruiden.
- Voeg een scheutje melk toe om de saus romiger te maken.
- Laat de saus in de Airfryer gedurende 15-20 minuten pruttelen.
- Giet de gekookte tagliatelle af en voeg het toe aan de bakvorm. Roer alles goed door.
- Verlaag de temperatuur naar 140 graden en verwarm alles nog 5-10 minuten door. Schep regelmatig om. Als de pasta te droog wordt, voeg dan wat olijfolie toe.
- Serveer de vegetarische tagliatelle in een diep bord. Voeg optioneel Parmezaanse kaas, een scheutje olijfolie en een blaadje basilicum toe.
Eetsmakelijk! Je kunt er natuurlijk ook gehakt of kip aan toe voegen.
Bekijk hier hoe The Philips Chef een pasta maakt in de airfryer.
Meer Airfryer Inspiratie
Bekijk alle airfryer recepten.